Das Grillen ist in den Sommermonaten ein wahrer Hochgenuss. Dabei werden unzählige Grillpartys in den einzelnen Gärten veranstaltet, auf denen Alt und Jung zusammen treffen. Nicht selten beginnt dann auch der altbekannte Streit, ob denn nun der Holzkohlegrill oder der Gasgrill besser geeignet sei, um leckeres Grillgut zu bereiten. Diese Frage ist eine Frage der [...]

Das Grillen im Sommer ist eine tolle Angelegenheit. Man lädt ein paar Freunde und Bekannte ein und setzt sich an einen Tisch, um einen schönen Abend zu verbringen: Gemeinsam ein paar Bierchen trinken und die Zeit zusammen genießen ist für viele das Paradies schlechthin. Man möchte aber seine Gäste auch kulinarisch verwöhnen. Um dies zu [...]

Jedes Jahr freuen sich ganze Siedlungen und Vereine, Freundeskreise und Familien auf die neue Grillsaison. Da wird schon im Winter manches Rezept herausgesucht, mit dem man die Freunde am Grill überraschen kann; immerhin will man nicht immer das Gleiche auf den Gartentisch stellen, wenn man zur Grillparty am Gasgrill oder Holzkohlegrill, vielleicht neuerdings auch auf [...]

Ein Zeichen für den guten Geschmack ist wohl das saftige Stück Rindfleisch vom Grill. Viele Menschen essen zur Grillsaison gerne ein saftiges Stück Rindersteak frisch vom Grill, doch dies auch saftig zu grillen muss gekonnt sein. Viele Genießer essen das gute Fleisch, zum Beispiel aus der Rinderlende, wahlweise auch vom Filet, auch gerne „Medium“, und [...]

Wenn der Schnee endlich ganz weggetraut ist und die Sonne schon für warmen Boden unter den Sohlen sorgt, dann kommt die Zeit für die Fans am Grill. Vor allem die Männer sind für das Grillen immer sehr zu begeistern, denn beim Grillen sind meist sie der Chef und dürfen das Fleisch wenden und mit Bier [...]