Entzündet man die Kohle in einem Holzkohlegrill, hat man es unvermeidbar auch schnell mit einer gewissen Rauchentwicklung zu tun. Je nachdem, welchen Grillanzünder man verwendet und wie die Kohle gelagert wurde beziehungsweise beschaffen ist, kann das einmal schlimmer, einmal nicht so stark sein. Nicht immer ist es absolut windstill, sodass man davon ausgehen könnte, niemanden [...]

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